Lencsés-sárgaborsós basmati rizs

Hozzávalók

2 adag

  • 63g lencse (33g ch)
  • 62g sárgaborsó (33g ch)
  • 60g basmati rizs (46g ch)
  • 1 kis fej hagyma
  • 1ek vaj/oliva olaj
  • Húsleves alaplé (5dl víz+tyúkhúsleves kocka

Elkészítés:

  1. az alaplét feltesszük főni a már egy éjszakát áztatott lencsével és borsóval és megborsozzuk
  2. 10-15 perc múlva hozzátesszük a rizst.
  3. Ha mind a három megpuhult, félrehúzzuk.
  4. A vajon/olajon megpirítjuk a hagymát és hozzákeverjük a rizses keverékhez.