Nekem inkább bagette lett :D Ez egy IR-es életében néhanapján megengedett

Hozzávalók

• 150g graham liszt
• 20g zabpehely liszt
• 1db érett banán
• 1ek Dia-wellness 1:4
• Pici szódabikarbóna
• 10g olvasztott kókuszzsír
• 100ml tejföl 20%
  
• Kakaópor ízlés szerint

Elkészítés:

1. A tészta hozzávalóit a kakaó kivételével dolgozzuk össze.
2. A tészta felét tegyük sütőpapírral bélelt őzgerinc/kenyérsütő formába vagy szilikonos formába.
   
3. Majd a tészta másik felébe keverjük bele a kakaóport és egyenletesen osszuk el a tészta tetején.
4. Ha maradt még banánunk a kenyér tetejére is rakhatunk.
5. Előmelegített sütőben süssük kb 30 percig.
6. Tűpróba!

Hozzávalók

• 400g félzsíros túró
• 2db tojás
• 1ek olvasztott kókuszzsír
• 5ek zabliszt
• Csipet só
• 1ek Dia-wellness 1:4
  
• 250g natúr gesztenyemassza
• 1ek tejszín
  

Elkészítés:

1. A tojássárgákat kikeverjük a dia-wellnessel és az olvasztott kókuszzsírral
2. Hozzáadjuk a túrót,zablisztet és a sót.
3. Összedolgozzuk a masszát ,majd hozzáadjuk a fehérjéket keménny habbá verve.
4. Hűtőben 1 órát pihentetjük
5. Amíg pihen addig összekeverjük a masszát a tejjel ,hogy kicsit fellágyítsuk és kis golyókat formálunk.
6. Ha letelt az 1 óra kivesszük és kicsivel nagyobb golyókat formálunk ,mint a gesztenyegolyók.
7. Kilapítjuk a túrós golyót a tenyerünkben és a közepébe helyezzük a gesztenyét. Majd óvatosan ráillesztjük a túrós masszát.
8. Forrásba lévő vízbe dobjuk és miután feljöttek a tetejére még 4-5 percig főzzük.

Liszt nélkül! Gyors és nagyon finom! :)

Hozzávalók

Ch mentes!

• 45g zsírszegény kakaópor
• 1ek Dia-wellness 1:4
  
• 50g kókuszzsír(olvasztott)
• 60ml tejszín
  
• 2db tojás

Elkészítés:

1. Robotgéppel vagy fakanállal mindent jól dolgozzunk össze és adagoljuk szilikonos muffin formába(ne papírba mert elég folyós a tészta!).
2. Előmelegített sütőbe süssük 10-15 percig. Tűpróba!Kicsit megszenvedtem amíg kiszedtem a szilikonos formából ,mert elég puha de higgyétek el megéri :) főleg ,ha az ember nagyon vágyik valami egyszerűre és  kakaós nasira!

Untam már a megszokott receptjeimet és hozattam anyummal sajtot és túrót na meg persze zöldséget ,,köretnek'' amiből nem köret lett :D köretnek salátát csináltam

Hozzávalók

• 250g félzsíros túró
• 60g graham liszt
• 2db tojás
• Só
• Kapor ízlés szerint
• 150g zöldségkeverék(itt répa,borsó,kukorica)
• 100g trapista sajt

Elkészítés:

1. A zöldségeket tegyük fel sós vízben főni
2. Amíg fő keverjük össze a túrót,lisztet,tojásokat,kaprot és egy csipet sót
3. A sajtot vágjuk fel 12db egyenlő nagyságú kockára ,de ha akarjuk le is reszelhetjük(nekem nem volt kedvem)
4. Ha a zöldség picit megpuhult vegyük félre és szűrjük le.
5. Egy lapos aljú őzgerinc formát béleljünk ki sütőpapírral és öntsük bele a túrós massza felét.
6. Majd tegyünk rá 6db sajtkockát(reszelék felét) és a zöldség negyedét
7. A maradék túrós tésztához keverjük hozzá a háromnegyed zöldséget ,de óvatosan hogy ne törjön össze ,majd öntsük rá és kenjük el.
8. Tegyük a tetejére a maradék sajtot és előmelegített sütőben süssük addig amíg a sajt megpirul.

Hozzávalók

15g ch

• 22g hántolt köles
  
• 50-50ml tejszín- víz
  
• 1kk Dia- wellness 1:4
• 1ek zsírszegény kakaópor/ fahéj/ mézeskalács fűszerkeverék
  

Elkészítés:

1. Tegyük fel főni a kölest a vízben.
2. Ha fő öntsük bele a tejet és addig főzzük amíg a köles beszívja a folyadékokat.
3. Ha elszívta öntsük bele a választott ízesítőt
   
4. Forraljuk fel.
   
5. Adagoljuk pohárba és tegyük egy éjszakára hűtőbe ,hogy összeérjenek az ízek.

Hozzávalók

• 2db tojás
• 1db sárgája a kenéshez
• 3ek Dia-wellness
  
• 100g graham liszt
  
• 50g búzaliszt
  
• 1tk szódabikarbóna
• 100g darált dió

Elkészítés:

1. Állítsuk össze a tésztát ,majd tegyük hűtőbe minimum 3/4 órára
2. Ha letelt egy szilikonos formába lapítsuk el és kenjük meg
3. Süssük 15 percig
4. Tűpróba!

Az ízesítő és a pépek variálhatók!! Sőt kötelező a fantázia megmozgatása! :D Én először halloweenra készítettem el, ezért az ízesítés banános-sütőtökös pép kókuszreszelékkel :) A pókok teste házi mogyoróvaj a lábak pedig olvasztott étcsokiból vannak (70% vagy több!)

Hozzávalók

• 300g graham liszt
• 50g búzaliszt
• 6g szódabikarbóna
• 2-3ek Dia-wellness 1:4
  
• 1kk fahéj
• 40g olvasztott kókuszzsír
• Ízesítő, pl. Kókuszreszelék,,darált dió/mandula/mogyoró,Pép pl. sütőtök, alma stb.
• víz/ tejszín annyi kell,hogy egy jó állagú masszát kapjunk

Elkészítés:

1. Szórjuk a lisztet,bikarbónát,fahéjat és a Dia-wellnesst egy tálba és jól keverjük össze. 
2. Majd adjuk hozzá a választott ízesítőt.
3. A másik tálba tegyük az olajat és a választott pépet.
4. Keverjük össze a két keveréket.
   
5. Adagoljuk hozzá a vizet vagy a tejet
   
6. Előmelegített sütőben süssük 15-20 percig.
7. Tűpróba!

Köszönöm barátnőmnek a receptet! :) Nézzétek meg az ő blogját is! Isteni receptjei vannak: http://veganflora.com/ Ennek a tésztájából remek pizzatészta készül ,ha a magvakat elhagyjuk :)

Hozzávalók

6 adag/ 1 adag 30g ch

• 306g zabpehely liszt (180g ch)
• 2tk só
  
• 2ek olvasztott kókuszolaj
• 2,5-2,5ek szezámmag és lenmag
• Kis víz az összeállításhoz

Elkészítés

1. Mindent gyúrjunk jól össze.
2. A vizet addig adagoljuk amíg egy masszív formázható masszát kapunk.
3. A tésztát vizes kézzel formázzuk! Ragadós! :D
4. Előmelegített sütőben, 20 percig süssük (plusz 5 perc ,ha ropisan szeretnénk)