Tiramisu

Babapiskóta receptet találtok a blogomon :)

Hozzávalók

Piskóta:

  • 6ek púpos zabliszt
  • 3db tojás szétválasztva
  • 1ek Dia-wellness 1:4
  • 1kk szódabikarbóna
  • 1 csipet só

Krém:

  • 500g zsírszegény túró
  • 140g magtej
  • 1kk vanília aroma
  • 1ek Dia-wellness 1:4

Öntet:

  • 2dl víz
  • 1kk instant kávé
  • 1kk rum aroma

Elkészítés:

  1. A tojásokat válasszuk szét. A fehérjét az édesítővel és a sóval kemény habbá verjük
  2. A sárgáját habosra keverjük a sütőporral, majd a kettőt óvatosan összeforgatjuk
  3. Jénai edénybe sütőpapírt teszünk és beletesszük a tésztát. 20 percig sütjük
  4. Amíg sül a tészta a krémhez és az öntethez is mindent összekeverünk.
  5. Ha kész a piskóta hagyjuk kihűlni ,majd vágjuk vízszintesen félbe.
  6. Az alját locsoljuk meg a kávéval ,majd kenjük meg a krémmel.
  7. Végül szórjuk meg zsírszegény kakaóporral és kenjük szét rajta.
  8. Minimum 1 órára tegyük hűtőbe ,de a legjobb ,ha 1 éjszakára.
  9. Házilag készített vagy cukormentes babapiskótával tálaljuk.

 

Ajánló
Kommentek
  1. Én