A száraz hozzávalókat(liszt,zabkorpa,cukor,bikarbóna) összekeverjük a tojás sárgájával ,majd hozzáöntjük az olajat és a tej felét(ha szükséges a másik felét is)
A fehérjét kemény habbá verjük és összeforgatjuk a lisztes keverékkel.
5-10 percet állni hagyjuk h a zab megszívja magát
Utána gofri sütőben kisütjük.
Ha lekvárral szeretnénk fogyasztani akkor felezzük le a zablisztet és csakis tízóraira vagy uzsonnára együk!Dia wellness mogyorókrémmel (reggelire)