Hozzávalók

1 adag 50g ch

• 200g patiszon
• 200g pritamin paprika
• 34g bulgur
• 1tk csípős piros arany
• cayenne bors
• só ízlés szerint
• 70g paradicsompüré
• 1ek 12% tejföl
• petrezselyem ízlés szerint
• 1ek zabkorpa
• 1-2dl víz

Elkészítés:

1. Vágjuk apró kockákra a paprikát és a patisszont.
2. 1ek vajon pirítsuk meg és szórjuk rá a borsot.
3. Adjuk hozzá a kis konzerv paradicsompürét, az 1ek 12% tejfölt, a bulgurt, petrezselymet és az 1-2dl vizet.
4. Várjuk meg amíg félig elpárolog, majd adjuk hozzá a zabkorpát és sózzuk ízlés szerint!
5. Főzzük addig amíg besűrűsödik!

Megosztás a facebookon