Hozzávalók

Tócsni

• 200g cukkini
• 30g graham liszt (18g ch)
  
• 1db tojás
• Só

Elkészítés:

1. Reszeljük le a cukkinit kis lyukú reszelőn. Sózzuk meg és hagyjuk állni kicsit.
2. Nyomkodjuk ki a levét.
3. Üssünk rá egy tojást és lassan adagoljuk hozzá a lisztet.
4. Sózzuk ízlés szerint
5. Tegyünk sütőpapírra kis adagokat és süssük előmelegített sütőben 10 percig.

Paprikás virslis bulgur

• 1tk őrölt pirospaprika
• 24g bulgur
• 2ek tejföl
• 1dl víz
• Só ízlés szerint
• 1db virsli
• 20g sajt

Elkészítés:

1. Főzzük meg sós vízben a bulgurt, majd szűrjük le.
2. A virslit karikázzuk fel
3. A többi hozzávalót tegyük egy serpenyőbe. 
4. Majd amikor elolvadt a sajt és megpuhult a virsli, öntsük hozzá a bulgurt.
5. Főzzük le róla a vizet és kész is!

 

 

 

Megosztás a facebookon