Krumpli nélkül! De ,ha nagyon hiányoljuk lehet hozzá sütni répa/zeller/cukkini csíkokat :)

Hozzávalók:

1. 500g csirkemell/pulykamell
2. 1,5ek gyros fűszer
3. 1 gerezd fokhagyma préselve(elhagyható) helyette/vagy kapor
4. 1 kis doboz tejföl 20%
   
5. 1ek oliva olaj
6. Saláta, paradicsom, kígyóuborka, kaliforniai paprika/és/tv paprika

 Elkészítés:

1. A húst közepes kockákra vágjuk és bepácoljuk a gyros fűszerbe. Hűtőbe rakjuk és állni hagyjuk.
2. A fokhagymát préseljük és összekeverjük a kefírrel. Fűszerezhetjük még kaporral, oregánóval, pirospaprikával(csípős,sima)
3. Vegyük ki a husit és egy evőkanálnyi oliva olajon süssük ki.
4. Salátával(zöldség csíkokkal), öntettel, tálaljuk! :)

 

Megosztás a facebookon