Hozzávalók

19 g ch

• 200g pritamin paprika(sárga és zöld), 12g ch
• 88g Sárgarépa (7g ch)
  
• 1ek ecet 
• 1 tk almaecet
• 10g lötyi édesítő
• Só, cayenne bors, toscan fűszer
• 140g cm paradicsom püré (akár házi!)

Elkészítés:

1. A paprikákat vágjuk kis kockákra a répát pedig vágjuk fel vékony karikákra
2. Pirítsuk meg (1-3 perc) 1ek vajon(Flora), majd öntsük fel kb 0,5-1dl vízzel
3. Tegyük a vízbe a borsot
4. Ha enyhén roppanós lesz a répa és lefőtt a nagyja a víznek öntsük rá a paradicsom pürét és fűszerezzük.
5. Főzzük össze és tálaljuk 31g ch-nak megfelelő tk/durum tésztával vagy basmati rizzsel.

 

Megosztás a facebookon