Tálalhatjuk bármivel :) ez salátával és fetasajttal van.

Hozzávalók

• 1db csirkemell felkockázva
• 100g mirelit borsó
• 100g mirelit kukorica
• 1tk Dia-wellness 1:4
• 1tk só, bors
• 1ek oliva olaj
• 1 kisebb vöröshagyma
• Petrezselyemzöld ízlés szerint
• 500ml paradicsomszósz
• 200ml víz(ha szükséges)

Elkészítés:

1. A hagymát felkockázzuk és oliva olajon megdinszteljük.
2. Hozzáadjuk a felkockázott húst, fűszerezzük, majd hozzáöntjük a paradicsomszószt.
3. Mikor félig puha, belekeverjük a borsót, kukoricát és az apróra vágott petrezselymet. 
4. Ha szükséges adjuk hozzá a 2dl vizet és ezzel puhára főzzük, amíg elpárolog.

Megosztás a facebookon