Hozzávalók

Lila káposzta főzelék

• 1 kis fej lila káposzta
• 1db tyúkhúsleves kocka
• 2dl tejszín/ magtej
• 8dl víz
• 1tk só
• fél ek Dia wellness 1:4

Elkészítés

1. A káposztát gyaluljuk le, majd a felét főzzük össze a hozzávalókkal
2. Ha a káposzta megpuhult, pépesítsük, majd a másik felét a káposztának főzzük puhára sós vízben
3. Amikor kész, tegyük hozzá a péphez, kicsit főzzük össze őket és kész is

Curry

• 1db csirkemell apróra felkockázva
• 100g fagyasztott zöldborsó
• 100g fagyasztott csemege kukorica
• 0.5kk curry
• 0.5kk bors
• 1tk só
• 1,5ek oliva olaj
• 1ek hagyma ízlés szerint(lila,vörös,új,medve) 

Elkészítés:

1. A hagymát tegyük oda az olajjal pirulni.
2. A zöldségeket tegyük sós vízbe főni.
3. Ha kész a hagyma tegyük rá a kockára vágott, fűszerezett húst, majd öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje.
4. Ha kész a zöldség, szűrjük le és szórjuk meg 5-10g nyírfacukorral és jól forgassuk össze.
5. Ha a húsról már majdnem elpárolgott az összes víz forgassuk hozzá a zöldségeket és főzzük addig, amíg a víz teljesen el nem párolog.

 

Megosztás a facebookon