A csicseriborsót áztassuk be, minimum 3-4 órára, de legjobb, ha előző nap este beletesszük a vízbe
Keverjük el a tejfölt a tojással és a vízzel, fűszerezzük
Főzzük meg a spenótot vagy a sóskát sós vízben, majd szűrjük le
Keverjük hozzá a borsót és a spenótot a tejfölhöz, majd öntsük bele egy kis tepsibe
Szórjuk meg sajttal és süssük addig, amíg a sajt szépen megpirul a tetején, a rakottas pedig megkeményedik.
Nekem egy adag 270g lett és 40g ch van benne. De mivel én a maradék tejfölünket öntöttem bele és azt nem mértem le. Ezért le kell mérni az egész rakottas súlyát és azt elosztani 3-mal
Belépés Facebookkal
