Pudingos piskóta

4 szeletes mini tortaformához

Hozzávalók

  • 50g zabpehelyliszt
  • 4ek víz
  • 3db tojássárgája
  • 3db tojásfehérje
  • 1ek Dia-wellness 1:4

Elkészítés:

  1. A tojássárgákat elkeverjük a vízzel, cukorral és a liszttel, állni hagyjuk.
  2. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és összeforgatjuk a lisztes keverékkel.
  3. Megfelezzük a tésztát, majd megsütjük őket külön külön(előmelegített sütőben 10perc)
  4. Amíg sül az első főzzük meg a cukormentes pudingunkat(csoki,vanília,eper stb.)
  5. Majd, amíg sül a második mosogassunk el :D
  6. Kenjük meg vékonyan az első piskótát, majd tegyük rá a másikat. Kenjük meg a maradék pudinggal, majd díszítsük ízlés szerint.(én meggyel és cukormentes tejszínhabbal díszítettem)

 

Ajánló
Kommentek
  1. Én