Ezt a tortilla lapot használhatjuk lassagne tésztának és tortillának is :)

Hozzávalók

(4db)

• 100g graham liszt/teljes kiőrlésű liszt
• 2db tojás
  
• 1dl víz
• Só, bors

Elkészítés:

1. A tojást a vízzel turmixoljuk össze krémes állagúra
2. Sózzuk, borsozzuk
3. Adagoljuk bele kanalanként a lisztet és dolgozzuk össze.
4. Hagyjuk állni pár percet ,hogy sűrűsödjön kicsit.
5. Sütőben kb 15 percig süssük.

 

Lassagne tölteléke (ötlet):  

• 1db darált csirkemell/pulykamell
• 200g paradicsomszósz
• 5db gomba
• 1 fej hagyma
• 1ek oliva olaj
• Ízlés szerint light sajt

 

Megosztás a facebookon