afrikai harcsával zabkorpás tojásos panírban A répás tészta ötletet barátnőmtől kaptam :) ez az ő blogja, itt is sok finom receptet találhattok: http://veganflora.com/

Hozzávalók

• 3db közepes répa
• 1db nagyobb cukkini
• 2 kisebb marok dió

Elkészítés:

1. Megpucoljuk a répát és a cukkinit
2. Vékony szeletekre vágjuk(legjobb ,ha van zöldségpucolónk)
3. 1tk kókuszolajon megpirítjuk a répa és a cukkini csíkokat(én három adagban pirítottam meg)
4. A diót kávédarálóval ledaráljuk vagy késsel durvára összetörjük
5. Majd mindent összeforgatunk és kicsit megsózzuk.
6. Isteni halak mellé köretnek :)  

 

 

Megosztás a facebookon